天然薄荷醇

食用天然薄荷醇

食用天然薄荷醇,是从天然薄荷油中分离提取的无色透明针状或棱柱状晶体。其化学名称为:2-异丙基-5-甲基环已醇;其分子式为:C₁₀H₂₀O;分子量为:156.27;商品名称为:天然薄荷脑。薄荷醇可分为三种光学异构体，即具有左旋光学特性的L-薄荷醇、具有右旋光学特性的d-薄荷醇和不具有光学特性的dl-薄荷醇，又称为消旋薄荷醇。而其中清凉度和香气品质最佳的就是纯天然的L-薄荷醇，又称左旋薄荷醇。本产品中薄荷醇的含量高达99.5%,其中L-薄荷醇含量达98%以上。实为高品味纯天然清凉剂中的佳品。

一、产品性状
外观：无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末。
香气：具有亚洲薄荷脑的特征香气，味先灼热而后清凉。
溶解性：本品在乙醇溶液中呈中性反应，在乙醇、氯仿、乙醚、液状石腊或挥发油中极易溶解，在水中极微溶解。

二、理化指标
熔程： 42~44℃
含量 (薄荷醇)： ≥99.0%(其中L-薄荷醇≥98%)
旋光度：－50°~－49°
溶混度：1克试样溶于5毫升90%（V/V）乙醇中应呈透明溶液。
不挥发物： 0.05%以下
砷含量（As）： ≤3ppm
重金属 (Pb）： ≤10ppm




天然薄荷醇（晶体）

三、规格质量
符合《GB1886.199-2016 食品安全国家标准食品添加剂天然薄荷脑》的规定。

四、应用性能
性能：本品具有清凉爽肤、醒脑提神、消除疲劳、祛风健胃、增进食欲、抑制神经、安神静心、止痒镇痛、止咳脱敏、芳香润喉等功效。
用途：本产品在以下领域扮演着重要的角色：口腔保健品、药品、食品、饮料、护肤化妆品、空气清新剂、烟草等。
五、包装贮藏
包装：25公斤纸板桶、全纸桶
贮藏：密封保存于干燥、阴凉、通风的仓库中。
保质期：24个月

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