水溶性高效凉味剂

水溶性高效凉味剂是本公司新研制的一款专用于软饮料的具有超强凉味和持久凉感的薄荷衍生物复合凉味剂。它不仅祛除了天然薄荷刺激的辛辣和苦味，而且保留了清新宜人的淡雅芳香，还能弥补天然薄荷不溶于水的缺憾，赋于饮料和乳液更具冲击力和持久性的凉爽感受。

一.性状特征

外 观 形 态：无色或淡黄色澄清液体；

香 味：淡雅的薄荷香气，浓厚的清凉味和较为持久的凉感；

溶 解 性： 易溶于乙醇、丙二醇和挥发油，稍溶于水（10g/L）;

二.理化指标：

含 量（面积归一化法）：60%以上；

比 重 （20℃）：0.923±0.01

折 光 指 数（20℃）：1.431～1.441

沸 程：78℃～230℃

砷 （以Sa计） 含量：<3ppm

重金属（以Pb计）含量：10ppm

三.质量标准

本品质量符合企业标准《BHB2025  水溶性高效凉味剂》的相关指标。

本产品所有组分的添加剂量均应符合《GB2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的相关规定。

四.应用性能与范围

应用性能：

1.清新淡雅的薄荷芳香，沁人心脾；

2.清爽超强的薄荷样凉味，入口清凉，入喉超爽；

3.持久稳定的凉感体验；能轻松耐受200度以上的食品高温烘焙和饮料杀菌消毒工序而不减凉感强度和持续时间。

4.良好的水溶性，该产品在水中的溶解度为6～10g/L。使其能直接使用在液态饮料、半固态饮品和固态食品中完美地融合，发挥其独特的清凉效果。

应用范围：水溶性高效凉味剂在食品饮料、化妆品、口腔护理用品、药品、保健品和电子雾化产品等领域都有着极其广泛的应用。

五.包装储存

包 装：5公斤、10公斤、25公斤聚乙烯塑料桶；

储 存：置阴凉干燥的仓库中；

保质期：12个月

水溶性高效凉味剂